Kokkonstens väsentligheter - en omfattande, illustrerd guide över matlagningstekniker
- Originaltitel
- Essentails of cooking Svenska
- Författare
- Bengt Anson Holm Siri Reuterstrand James Peterson
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| H. F. Ullman Publishing | 2013 | Utgivningsland okänt / Ej specificerat | 299 sidor illustrationer 24.8 cm | 978-3-8480-0740-0 |